Salines et Couchers de Soleil
À quelques minutes de Marsala s’ouvre l’un des paysages les plus saisissants de toute la Sicile : les salines, un miroir d’eau et de terre où le temps semble s’être arrêté, entre moulins à vent, monticules de sel et couchers de soleil qui embrasent l’horizon.
Une plongée dans l’histoire
La Réserve naturelle des Salines de Trapani et Marsala abrite un paysage façonné par l’homme depuis l’époque phénicienne, lorsque les premiers bassins destinés à extraire le sel de l’eau de mer furent creusés le long de cette côte basse et venteuse. La technique de récolte, perfectionnée au cours du Moyen Âge, repose sur un système de bassins communicants et de moulins à vent, autrefois utilisés pour pomper l’eau d’un bassin à l’autre et pour moudre le sel récolté.
Plusieurs moulins historiques, comme le Mulino Maria Stella, ont été restaurés et abritent aujourd’hui de petits musées qui racontent l’ancienne tradition de la récolte du sel. Un peu au large se trouve l’île de Mozia (San Pantaleo), accessible en bateau, siège d’un important site archéologique phénico-punique.
Curiosités à découvrir
- Au coucher du soleil, les bassins se teintent de rose et d’or, offrant l’un des panoramas les plus photographiés de toute la Sicile.
- La teinte rosée de l’eau est due à une micro-algue, la Dunaliella salina, qui prospère dans la saumure très concentrée.
- Les flamants roses font souvent halte ici lors de leurs migrations, se nourrissant dans les bassins peu profonds.
- La récolte du sel a traditionnellement lieu à la fin de l’été, entre août et septembre, lorsque les monticules sont recouverts de tuiles en terre cuite pour les protéger de la pluie.
- Le tronçon de côte entre Trapani et Marsala est surnommé la « Via del Sale », la Route du Sel.
Venez nous rendre visite à Marsala : à quelques minutes de Zi Mari, vous pourrez admirer de vos propres yeux ce spectacle de lumière, de sel et de nature, de préférence au coucher du soleil.
Galerie photo
Les photos des salines et des couchers de soleil seront publiées prochainement.